Carmen Ledesma Machito naît à Séville en 1956 où elle reçoit une formation en danse flamenco avec le célèbre Enrique el Cojo. En 1983 elle gagne le Concours national de Cordoue le prix Juana la Macarrona et depuis, elle travaille avec un grand nombre d'artistes, comme Antonio Gades ou Le Lebrijano. Elle a également participé au spectacle « El clan de los Pinini » que dirigeait Pedro Bacán, aujourd'hui décédé.

L’enseignement qu’elle prodigue est suivi par de nombreux élèves dans plusieurs écoles renommées de Séville, telle la Fondation Cristina Heeren ou l’école d’Esperanza Fernandez.

Son style, éminemment gitan, est apprécié pour sa pureté technique alliée à une force expressive dévoilant un caractère généreux et puissant. Elle est une égérie pour la nouvelle génération flamenca, et a inspiré de nombreux professionnels ayant émergé depuis sur les scènes internationales.

Ces derniers temps, elle continue à mener sa carrière en solo et elle est l'une des artistes qui se produit régulièrement dans le circuit des festivals.